Horaires

Hors saison

Déjeuner : du mardi au dimanche de 12:00 à 13:30

Diner : mercredi, vendredi, samedi de 19:00 à 21:30

Juillet - août

Du mardi au samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 21:30

Des spécialités authentiques et des produits de qualité

Une carte gourmande au fil des saisons

Découvrez une cuisine savoureuse et généreuse, où le bœuf Limousin tient une place d’honneur, grillé au feu de bois ou cuisiné avec passion. Pour varier les plaisirs, nous proposons également des plats de poisson, des salades gourmandes et d’autres spécialités maison.

Parce que la fraîcheur des produits est essentielle, notre carte évolue au rythme des saisons. Des recettes renouvelées régulièrement pour mettre en avant les saveurs du moment et garantir des assiettes pleines de goût !

Télécharger notre Carte

Planche de belles charcuteries et paté maison (condiments) 25,00€
Planchinette de Jambon Serrano ou jambon de Bayonne, guindillas 15,00€
Houmous maison
Pain toasté & condiments		 11,00€
Assortiment de tapas
Foie gras mi-cuit, tartare de saumon, toasts de Cabécou rôtis
& condiments		 18,00€
Terrine de foie gras de canard mi-cuit au cognac, confiture de figues & pain toasté (100gr) 24,00€
Camembert rôti au lait cru (pain toasté) 13,00€

Pour les - 12ans

Steak haché du limousin, pommes frites nature ou Tenders de poulet pané, pommes frites nature

&

Une boule de glace & chantilly ou Gaufre au sucre & Chantilly

Pour bien commencer

  Entrée Plat
L’oeuf cocotte aux champignons 
Comté, lard confit, croutons dorés & condiments		 11.00€  
L’oeuf cocotte aux champignons
Comté,croutons dorés & condiments		 11,00€  
Tartare de saumon 100gr, Pommes Granny Smith & condiments 12,00€  
Tartare de magret de canard
Cacahuétes, soja, sésame, herbes aromatiques, échalotes		 12,00€  
La Biquette
Salade, tomates, champignons, toasts de Cabecou rôtis & condiments		 11,00€ 18.00€
Tartare de magret de canard La Sud-ouest
Salade, tomates, champignons, gésiers, lard confit, pommes frites & condiments		 11,00€ 18.00€
  Entrée
Nature 13.00€
Fromage 14,00€
Champignons du moment 15,00€

Baveuse ou bien cuite !
Servies avec pommes frites maison ail & persil
Bolinette de salade: 3,50€

Petite place au poisson chez Steph

Brochette de gambas *grillées en persillade, Pommes frites ail & persil 24,00€
Seiche grillée, vinaigrette à l’espagnole, Pommes frites ail & persil 24,00€
Tartare de saumon, pommes Granny Smith & condiments, pommes frites ail & persil 160gr 22,00€

Le croque "Monsieur" aux truffes - 18,00€

Pain de mie toasté, jambon truffé, beurre truffé, comté

Le croq’ montagnard - 16,00€

Pain de mie toasté, jambon aux herbes, beurre persillé, Morbier

 

*Servi avec des pommes frites maison, ail & persil

Toutes nos viandes sont certifiées "Boeuf Limousin" Grillées au feu de bois, servis avec des pommes frites maison, ail et persil

Côte de bœuf (selon arrivage) 1,2KG 75,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,3KG 83,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,4KG 91,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,5KG 99,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,6KG 107,00€
Filet de bœuf, environ 220G 35,00€
Entrecôte du boucher, environ 380G 29,00€
Faux-filet, environ 220G 24,00€
Tartare de bœuf, préparé maison : sauce anglaise, tabasco, câpres, cornichons, échalotes, olives, jaune d'œuf 20,00€
Bavette d'aloyau, environ 220G 22,00€
Burger du moment, environ 130G pain bun's, sauce tartare, tomates, steack hâché, bacon, morbier, compotée d'échalotes, cornichons, salade 20,00€

D'origine France et UE, servies avec des pommes frites maison, ail et persil

Côte de veau, environ 370G 27,00€
Steak de magret de canard, environ 180G 17,00€
Double steak de magret de canard, environ 360G 28,00€
Andouillette ficelée 20,00€
Brochette de poulet mariné, aux épices douces 17,00€
Tartare de magret de canard, préparé maison: cacahuétes, soja, sésame, herbes
aromatiques, echalotes		 22,00€
Côte de cochon IGP mariné aux épices douces, environ 360G 25,00€
Fricassée de rognons de veau en persillade, environ 190G 20,00€

Nos sauces Maison à 1€

Bleu d'Auvergne, poivre vert, champignons, compotée d'échalotes, marchand de vin

Bolinette de frites : 4,50€

Bolinette de salade verte : 3,50€

Pour les gourmands

La vahinée : 1 sorbet passion, 1 sorbet mangue, 1 glace vanille, coulis de fruits rouges, pralinés, amandes, chantilly 11,00€
La Croquante : 1 glace vanille, 1 glace caramel beurre salé, 1 glace chocolat, cacahuètes, caramel lacté, nougatine,
chantilly, amandes		 12,00€
La Caraïbe  : 1 glace rhum raisins, 1 sorbet cassis, 1 sorbet citron vert, raisins au rhum, coulis fruits rouges,
chantilly, amandes		 11,00€
Le Café Liegeois : 2 glaces café, sauce moka, chantilly, amandes 9,50€
Le Caramel Liegeois : 2 glaces caramel beurre salé, sauce caramel, carambar, chantilly, amandes 9,50€
Le Chocolat Liegeois :  2 glaces chocolat noir, sauce chocolat, chantilly, amandes 9,50€
La Dame Blanche : 2 glaces vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes 9,50€
Iceberg : 2 glaces menthe-chocolat, Get 27, chantilly 12,00€
Colonel : 2 sorbets citron vert, Vodka 12,00€
COUPE 1 BOULE 3,00€
COUPE 2 BOULES 5,50€
COUPE 3 BOULES 7,50€
Supplément chantilly 0,50€

Parfums pour les boules de glace

Vanille, Chocolat noir, Café, Caramel beurre salé, Noisette, Pistache, Menthe-chocolat, Fraise, Framboise, Cassis, Cerise, Citron vert, Noix de coco, Passion, Mangue, Ananas, Mandarine, Rhum raisins

Café / Déca gourmand 9,00€
Thé / Double café gourmand 10,00€
Crème brûlée 9,00€
Crème brûlée à la pistache 10,00€
Crème au chocolat noir, chantilly & meringue 10,00€
Baba au rhub, fruits frais, raisins & chantilly 10,00€
Profiteroles, sauce chocolat, chantilly, 2 choix/3choix 9,00€/12,00€
Moelleux au chocolat 11,00€
Brioche perdue, glace vanille, chantilly 10,00€
Le cookie moelleux au chocolat, beurre de cacahuétes, glace noisette 10,00€
Assiette de fromages, bouquet de salades 10,00€

Les apéritifs

Coupe de champagne brut 14cl 11,00€
Coupe de champagne Ruinart 14cl 14,50€
Kir Royal maison(Champagne brut) 15cl 12,00€
Apéritif Maison :  Cognac VSOP, crème de cassis, vin rouge 12cl 10,00€
Le Spritz Passionnata : OR-G liqueur de vodka française à la papaye & mangue, crémant, eau pétillante 18cl 10,00€
Kir maison (cassis, mûre, framboise, pêche) 14cl 5,50€
Americano maison 12cl 9,50€
Ricard/Berger 2cl 5,00€
Pineau des Charentes 10cl 6,00€
Martini rouge-Martini blanc 6cl 5,50€
Suze – Porto rouge/blanc 8cl 5,50€
Cognac Tonic 16cl 7,50€
Vodka Grey Goose 100% française 4cl 8,00€
Gin G'Vine, Floraison, Gin de raisin, France 8,00€
Gin-Rhum blanc-Vodka-Tequila-Malibu 4cl 7,00€
Lillet blanc - Lillet rouge 10cl 6,00€

 

Nos whiskies

      2cl     4cl
Jack Daniels, Tennessee whiskey Bourbon 4,00€ 7,50€
Clan Campell, blended Scotch whisky 4,00€ 6,50€
Ballantines, blended Scotch whisky 4,50€ 8,50€
Bastille 1789, single Malt, Maison Daucourt, Charente 6,50€ 12,00€
Woodfard Réserve Bourbon 6,50€ 11,00€

 

Nos bières

Guinness Foreign Extra Stout: Bière irlandaise 33cl 6,50€
Pietra : Bière ambrée à la châtaigne corse  33cl 6,50€
Colomba : Bière blanche Corse 33cl 6,50€
Desperados 33cl 6,50€
Bière pression Carlsberg (Danemark) 25cl 5,00€
Monaco 25cl 4,50€
Panaché 25cl 4,00€
Chope de bière Calsberg (Danemark) 50cl 9,00€
Supplément soda, sirop, tranche 0,30€

Les softs

Cocktail de jus de fruits 15cl (banane, noix de coco, ananas, mangue, goyave, citron vert) 7,00€
Coca-Cola/Coca-Cola zéro 33cl 4,50€
Perrier 33cl 4,00€
Orangina 20cl 4,00€
Schweppes tonic ou Agrumes 20cl 4,00€
Ice-tea 25cl 4,00€
Sirop à l’eau 2,50€
Diabolo 3,50€
Jus de fruits (orange, ananas, pomme, tomates) 20cl 4,00€
Bière 1664 0% Alcool (25cl) 5,00€

Supplément tranche ou sirop : 0,30€

Eaux minérales

   50cl   100cl
Eau minérale naturelle Abatilles, Arcachon 3,50€ 5,50€
Eau minérale naturelle gazeuse Abatilles, Arcachon 3,50€ 5,50€

Rouge

Château Sauvage, AOC Grave 6,00€
Serpe, AOC Saumur Champigny 6,00€
Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St.-Emilion 6,00€
Le petit Sapiens, IGP Charente 6,00€
Nina , AOP Languedoc (vendange Manuelle) 6,00€

Blanc

Domaine de Maubet (fruité), IGP. Côtes de Gascogne 4,00€
Domaine "Carroir du Gué" (sec), AOC Reuilly 5,50€
X Wine sweet, (moelleux), IGP Côtes de Gascogne 5,50€

Rosé

Château Saint-Maur, AOP Côtes de Provence 5,50€
Domaine de Pellehaut "Eté Gascon", VDP Côtes de Gascogne 5,50€
Domaine des Valettes, AOC Saint Nicolas de Bourgueil 5,50€

Les pichets

AOC. Côtes de Duras  50cl 100cl
Rouge 9,50€ 18€
Blanc 9,50€ 18€
Rosé 9,50€ 18€

Les Champagnes

Coupe de champagne “Y.Laval”, (14cl) tradition brut 11,00€
coupe de champagne Ruinart brut , (14cl) 14,50€

Les rouges

DU COTÉ DE BORDEAUX 37,5cl 75cl 100cl
Château des Tourtes, Blaye Côtes de bordeaux 12€ 20€
Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St-Emilion   28€
Château Belles Graves, AOC Lalande de pomerol   48€
Messanges Rouge AOC Chinon   24€
Chateau Sauvage, AOC Graves 14€ 25€ 50€
Château Ferran, AOC Pessac Leognan   52€
Château Haut-Brignot, AOC Haut-Médoc   24€
Croix La Bastienne, AOC Montagne St Emilion 15€ 24€
Château Grand Barrail , AOC Saint Emilion Grand cru   65€
Charmes de Kirwan, AOC Margaux   70€
Château le Boscq, AOC St-Estèphe Cru Bourgeois   70€
Château Taillefer,AOC Pomerol   78€
Château Tour Haut Vignoble, AOC Saint-Estèphe   36€
DU COTÉ DU VAL DE LOIRE    
Domaine de La Lande, AOC Saint Nicolas de Bourgueil                      14€ 25€
Château La Serpe, AOC Saumur Champigny   24€
Grain d'expression, AOC Chinon (sans sulfites ajoutés )   25€
Château Le Boscq, AOC St- Estéphe, cru bourgeois   70€
Cuvée "Les Bornes", AOC Mentou Salon

19€

 35€
DU CÔTÉ DU SUD-OUEST    
Le roi boeuf , vin de France, maison Lionel Osmin et cie   32€

Le Petit Sapiens, IGP Charentes, Saint-Sornin

  

 24€
Domaine l’Ancienne Cure, AOC Pécharmant 18€ 28€
DU CÔTÉ DE LA BOURGOGNE    
Domaine Venot, Côte Chalonnaise, AOC Bourgogne   35€
L'Enfer des Balloquets, AOC Brouilly   28€
DU CÔTÉ DE LA VALLÉE DU RHÔNE    
Château Mourgues du Grés, AOP Costiéres de Nîmes   22€
Signature, AOC Crozes Hermitage   45€
DU CÔTÉ DE L’OCCITANIE    
Domaine Ollier Taillefer "Les Collines", AOP Faugéres   22€
Domaine Pas de l'Escalette "Les petits pas", AOP Languedoc   30€
Domaine Marco Paulo, Nina, AOP Languedoc   24€
Domaine Beauvivre, Cuvée Aleph 2017, IGP d’Oc, sans filtration   38€
Mas théleme, Carpe diem, AOP Pic Saint Loup   28€
Le Clos des serres, Saint-Jean, AOP Terrasses du Larzac   28€

Vins rosés (75cl)

Château Saint-Maur « Maur & More, AOP Côtes de Provence   25€
Château Mourgues du Grés , AOC Costières de Nîmes   22€
Domaine De La Rocalière, AOP Tavel   28€
« M » de Mulonnière Rosé d’Anjou   22€
Domaine des Valettes, AOC St Nicolas de Bourgueil 14€ (37.5cl) 22€
Château des Tourtes, AOC Bordeaux rosé 17€ (50cl) 22€ 
Fontenille, AOP Lubéron   20€ 
Domaine de Pellehaut « Eté Gascon », VDP Côtes de Gascogne (sucré)   24€ 

Vins blancs

Domaine de Maubet (fruité), IGP Côtes de Gascogne   20€
Domaine« Carroir du Gué », AOC Reuilly (sec)   25€
Domaine Boussard, AOC Petit Chablis (sec)   28€
X Wine Sweet, Côtes de Gascogne (sucré)   20€

Les champagnes

Champagne " Y.Laval", tradition brut 55€
 « R » de Ruinart 75cl, AOC Champagne 90€
Café 2,20€
Café Noisette 2,30€
Grand crème 4,00€
Décaféiné 2,40€
Double café 3,80€
Cappuccino mousse de lait 3,80€
Cappuccino chantilly 4,90€
Chocolat 4,00€
Thés-infusions 3,70€

Irish Coffee de Cricri 12.00€

Nos digestifs (4cl)

Cognac La part Desangle (vsop) 7,00€
Cognac La part Desangle (XO) 10,00€
Cognac Paul Giraud (AOC Cognac) (XO) : Vieille réserve Grande Champagne 15,00€
Armagnac, Domaine de Marquesteau 11,00€
Calvados du Pays d’Auge, 15 ans d’âge 8,50€
Liqueur « Séve, feu de joie » 8,50€
Rhum Angostura (7 ans) 9,50€
Rhum Don Papa 9,50€
Get27-Get31-Bailey’s-Manzana-Cointreau-Grand Marnier 7,00€
Cointreau - Grand Marnier 7,00€

Le plat du jour : 13,00€
entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour: 17,00€
entrée du jour + plat du jour + dessert du jour: 20,00€

Adresse

48 Rue des Halles 16110 La Rochefoucauld-en-Angoumois

Téléphone

05 45 62 09 11

SARL JUMAX

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Un moment gourmand vous attend

Réservez votre table sans attendre !

Pour être sûr de profiter d’un repas savoureux dans un cadre chaleureux, pensez à réserver votre table à l’avance. Que ce soit pour un déjeuner convivial, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, nous vous accueillons avec plaisir.

Contactez-nous dès maintenant et laissez-vous tenter par nos spécialités autour du bœuf Limousin, mais aussi nos plats variés qui raviront tous les gourmands !

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