En solo ou à partager
| Planchinette de Jambon Serrano, Guindillas | 15,00€ |
| Planche de belles charcuteries & terrine de cochon | 25,00€ |
| Terrine de foie gras de canard mi-cuit au cognac, confiture de figues (100gr) | 24,00€ |
| Assortiment de tapas (1 ou 2 personnes) saumon grav-lax & guacamole, foie gras & magret fumé, caviar d'aubergine, piquillos farcis chèvre frais | 16,00€ |
Le coin des pious-pious - 10,00€
Pour les - 12ans
Steak haché du limousin, pommes frites nature ou Tenders de poulet pané, pommes frites nature
&
Une boule de glace & chantilly ou Crêpe sauce chocolat
Les entrées
pour bien commencer
| Melon charentais, jambon serrano guindillas, petit beurre | 14,00€ |
| Tomates de saison en carpaccio & mozzarella, marinade aux herbes et condiments | 14,00€ |
| L'œuf mollet, mayonnaise au paprika fumé croûtons dorés & condiments | 9,00€ |
| Raviole ouverte, chair de crabe & saumon petits légumes, agrumes et crème acidulée | 17,00€ |
| Notre césar: salade, poulet mariné, comté, tomates, champignons, chips de lard & condiments | 16,00€ |
| L'aubergine rôtie, chèvre frais & artichauts vinaigrette espagnole & condiments | 14,00€ |
| L'œuf mollet, royale de petits pois chips de lard, croûtons dorés & condiments | 14,00€ |
Les Omelettes
Baveuse ou bien cuite !
Pommes frites aillées et persillées maison
Bolinette de salade : 3,50€
| Nature | 13,00€ |
| Emmental | 14,00€ |
| Fines herbes | 14,00€ |
| Champignon du moment | 15,00€ |
| Façon piperade basquaise | 15,50€ |
Pour "s'empoissonner"
Petite place au poisson chez Steph
| Fricassée d'encornets au chorizo, pâtes fraîches & petits légumes | 22,00€ |
| Gambas rôties, sauce crémeuse aux herbes, pâtes fraîches & petits légumes | 22,00€ |
| Pavé de thon grillé, vierge de légumes pâtes fraiches & petits légumes | 22,00€ |
Le croq'
Le croque "Monsieur" aux truffes - 18,00€
Pain de mie toasté, jambon truffé, beurre truffé, comté
Servi avec des pommes frites maison, ail & persil
Le boeuf du Limousin
Toutes nos viandes sont certifiées "Boeuf Limousin" Grillées au feu de bois, servis avec des pommes frites maison, ail et persil
| Côte de bœuf (selon arrivage) 1,2KG | 75,00€ |
| Côte de bœuf (selon arrivage) 1,3KG | 83,00€ |
| Côte de bœuf (selon arrivage) 1,4KG | 91,00€ |
| Côte de bœuf (selon arrivage) 1,5KG | 99,00€ |
| Côte de bœuf (selon arrivage) 1,6KG | 107,00€ |
| Filet de bœuf, environ 220G | 35,00€ |
| Entrecôte du boucher, environ 380G | 29,00€ |
| Pièce de bœuf du moment, environ 200G | 20,00€ |
| Tartare de bœuf, préparé maison : sauce anglaise, tabasco, câpres, cornichons, échalotes, olives, jaune d'œuf | 20,00€ |
| Bavette d'aloyau, environ 220G | 20,00€ |
| Carpacio grand format marinade aux herbes, condiments, parmesan, citron | 18,00€ |
| Burger du moment, bun's maison, créme moutarde à l'ancienne, tomates, steack hâché, bacon, morbier, compotée d'échalotes, cornichons, salade | 19,00€ |
Les viandes
D'origine France et UE, servies avec des pommes frites maison, ail et persil
| Côte de veau, environ 370G | 27,00€ |
| Steak de magret de canard, environ 180G | 16,00€ |
| Double steak de magret de canard, environ 360G | 25,00€ |
| Suprême de poulet mariné rôti, sauce crémeuse | 17,00€ |
| Andouillette ficelée | 20,00€ |
Nos sauces Maison à 1€
Bleu d'Auvergne, poivre vert, champignons, compotée d'échalotes, marchand de vin
Bolinette de frites : 4,50€
Bolinette de salade verte : 3,50€
Nos glaces
pour les gourmands
| La Melbissima : 1 glace vanille,1 sorbet fraise, 1 sorbet framboise, biscuit spéculos, chantilly, amandes | 11,00€ |
| L'Antillaise : 1 sorbet passion,1 sorbet mangue,1 sorbet ananas, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes | 11,00€ |
| La Palaisienne : 1 glace vanille,1 glace caramel beurre salé,1 glace noisettes, cacahuétes, caramel lacté, pop corn, chantilly, amandes | 11,00€ |
| L'Autodidacte: 1 glace rhum raisins,1 sorbet cassis,1 sorbet mandarine, raisins au rhum, coulis fruits rouges, chantilly, amandes | 11,00€ |
| Le Café Liegeois : 2 glaces café, sauce moka, chantilly, amandes | 9,00€ |
| Le Caramel Liegeois : 2 glaces caramel beurre salé, sauce caramel, carambar, chantilly, amandes | 9,50€ |
| Le Chocolat Liegeois : 2 glaces chocolat noir, sauce chocolat, chantilly, amandes | 9,00€ |
| La Dame Blanche : 2 glaces vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes | 9,00€ |
| Iceberg : 2 glaces menthe-chocolat, Get 27, chantilly | 12,00€ |
| Colonel : 2 sorbets citron vert, Vodka | 12,00€ |
| Pina Colada : 1 glace noix de coco, 1 sorbet ananas, raisins marinés, rhum | 12,00€ |
| COUPE 1 BOULE | 3,00€ |
| COUPE 2 BOULES | 5,50€ |
| COUPE 3 BOULES | 7,50€ |
| supplément chantilly: | 0,50€ |
Parfums pour les boules de glace :
Vanille, Chocolat noir, Café, Caramel beurre salé, Noisette, Pistache, Menthe-chocolat, Fraise, Framboise, Cassis, Cerise, Citron vert, Noix de coco, Passion, Mangue, Ananas, Mandarine, Rhum raisins
Les desserts
| Café / Déca gourmand | 8,00€ |
| Thé / Double café gourmand | 9,00€ |
| Crème brûlée | 8,00€ |
| Parfait de mon enfance (mousses stracciatella & confiture de lait, meringue, brisures spéculos) | 9,00€ |
| Tarte feuilletée aux pommes, Glace vanille | 11,00€ |
| Baba au Rhum, ananas, raisins & chantilly | 10,00€ |
| Profiteroles, 3 choux, sauce chocolat, chantilly & amandes | 11,00€ |
| Crêpe chocolat noisette, Glace caramel beurre salé | 9,00€ |
| Moelleux au chocolat, chantilly et caramel lacté | 10,00€ |
La Pause Déjeuner
à choisir
| Le plat du jour | 12,90€ |
| Formule : Entrée + Plat ou Plat + Dessert | 16,90€ |
| Formule : Entrée + Plat + Dessert | 19,90€ |
Nos boissons
Les apéritifs
| Coupe de champagne brut 14cl | 11,00€ |
| Coupe de champagne Ruinart 14cl | 14,50€ |
| Kir Royal maison(Champagne brut) 15cl | 12,00€ |
| Apéritif Maison : Cognac VSOP, crème de cassis, vin rouge 12cl | 9,50€ |
| Le Spritz Passionnata : OR-G liqueur de vodka française à la papaye & mangue, crémant, eau pétillante 18cl | 9,50€ |
| Kir maison (cassis, mûre, framboise, pêche) 14cl | 5,50€ |
| Americano maison 12cl | 9,00€ |
| Ricard/Berger 2cl | 5,00€ |
| Pineau des Charentes 10cl | 6,00€ |
| Martini rouge-Martini blanc 6cl | 5,50€ |
| Suze – Porto rouge/blanc 8cl | 5,50€ |
| Cognac Tonic 16cl | 7,50€ |
| Vodka Grey Goose 100% française 4cl | 7,00€ |
| Gin G'Vine, Floraison, Gin de raisin, France | 8,00€ |
| Gin-Rhum blanc-Vodka-Tequila-Malibu 4cl | 6,00€ |
| Lillet blanc - Lillet rouge 10cl | 6,00€ |
Nos whiskies
| 2cl / | 4cl | |
| Jack Daniels, Tennessee whiskey Bourbon | 4,00€ / | 7,50€ |
| Clan Campell, blended Scotch whisky | 4,00€ / | 6,50€ |
| Ballantines, blended Scotch whisky | 4,50€ / | 8,50€ |
| Bastille 1789, single Malt, Maison Daucourt, Charente | 6,50€ / | 12,00€ |
| Woodfard Réserve Bourbon | 6,50€ / | 11,00€ |
Nos bières
| Guinness Foreign Extra Stout: Bière irlandaise 33cl | 6,50€ |
| Pietra : Bière ambrée à la châtaigne corse 33cl | 6,50€ |
| Colomba : Bière blanche Corse 33cl | 6,50€ |
| Desperados 33cl | 6,50€ |
| Bière pression Carlsberg (Danemark) 25cl | 5,00€ |
| Monaco 25cl | 4,50€ |
| Panaché 25cl | 4,00€ |
| Chope de bière Calsberg (Danemark) 50cl | 9,00€ |
| Supplément soda, sirop, tranche | 0,30€ |
Les softs
| Cocktail de jus de fruits 15cl (banane, noix de coco, ananas, mangue, goyave, citron vert) | 6,00€ |
| Coca-Cola/Coca-Cola zéro 33cl | 4,00€ |
| Perrier 33cl | 3,50€ |
| Orangina 20cl | 3,50€ |
| Schweppes tonic ou Agrumes 20cl | 3,50€ |
| Ice-tea 25cl | 3,50€ |
| Sirop à l’eau | 2,50€ |
| Diabolo | 3,50€ |
| Jus de fruits (orange, ananas, pomme, tomates) 20cl | 3,90€ |
| Bière 1664 0% Alcool (25cl) | 4,00€ |
Supplément tranche ou sirop : 0,30€
Eaux minérales
| 50cl / | 100cl | |
| Eau minérale naturelle Abatilles, Arcachon | 3,50€ / | 5,50€ |
| Eau minérale naturelle gazeuse Abatilles, Arcachon | 3,50€ / | 5,50€ |
Les vins au verre (12cl)
Rouge
| Château La Blancherie, AOC Grave | 4,50€ |
| Le clos des Cordeliers, AOP Saumur Champigny | 4,00€ |
| Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St.-Emilion | 5,00€ |
| « Pique Russe », vin de pays Charentais, à la propriété sans filtration | 5,00€ |
Blanc
| Domaine de Maubet (fruité), IGP. Côtes de Gascogne | 4,00€ |
| Château La Blancherie (sec), AOC Graves | 4,50€ |
| Les demoiselles de Garancille, (sucré), IGP Charente | 5,00€ |
Rosé
| Elexir, AOP, Côtes de Provence-Presqu’île de St-Tropez | 4,00€ |
| Domaine des Valettes, AOC St. Nicolas de Bourgueil | 4,00€ |
| "M" de Mulonniére, Rosé d'Anjou | 5,00€ |
Les pichets
| AOC. Côtes de Duras | 50cl / | 100cl |
| Rouge | 8,50€ | 17€ |
| Blanc | 8,50€ | 17€ |
| Rosé | 8,50€ | 17€ |
Nos vins
Les rouges
| 37,5cl/ | 75cl | |
| Domaine de la Lande AOP Saint-Nicolas de Bourgueil BIO | 14€/ | 25€ |
| Le clos des Cordeliers, cuvée Tradition, AOP Saumur Champigny | 19€ (50cl)/ | 25€ |
| Domaine L’ Ancienne Cure « jour de fruit » AOC Pécharmant | 16€ | |
| Messanges Rouge AOC Chinon | 24€ | |
| St Aubin Cru Bourgeois AOC Médoc | 22€ | |
| Château des Tourtes AOC Côtes de Blaye | 11€/ | 20€ |
| Château La Blancherie, AOC Graves | 14€/ | 25€ |
| L’impression Mauvesin Barton, AOC Moulis en Médoc | 29€ | |
| Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St-Emilion | 28€ | |
| « Pique Russe », Vin de Pays Charentais, A la propriétè sans filtration | 28€ | |
| Château Belles – Graves, AOC Lalande de Pomerol | 22€/ | 43€ |
| La Chapelle de Bages, AOC Pauillac | 47€ | |
| Le A d’Olivey , AOC Pessac- Léognan | 30€ | |
| Eclat de Tour de Pez, AOC Saint-Estèphe | 39€ | |
| Château l’Hospitalet, AOP Côteaux du Languedoc | 39€ | |
| Domaine Verrot, AOC Bourgogne Côte Chalonnaise | 35€ | |
| Château Ferran, AOC Pessac-Léognan | 50€ | |
| Château Grand Barrail Lamarzelle, AOC St-Emilion Grand cru | 55€ | |
| Les Charmes de Kirwan, AOC Margaux | 60€ | |
| Château Le Boscq, AOC St- Estéphe, cru bourgeois | 70€ | |
| Château Taillefer, AOC Pomerol | 75€ |
Les grandes bouteilles (75cl)
| Château Tour Haut Vignoble, AOC St-Estèphe | 79€ |
| Château Sauvage, AOC Graves | 52€ |
| Domaine Legrand Chaintrée, AOC Saumur Champigny | 55€ |
| Domaine Angélique Léon, AOC Chinon | 52€ |
Vins rosés (75cl)
| Domaine Amido « Les Gourmandises », AOP Tavel | 25€ | |
| Elexir, AOP Côtes de Provence – Presqu’île de Saint Tropez | 20€ | |
| Domaine des Valettes, AOC St Nicolas Bourgueil | 14€ (37,5cl)/ | 22€ |
| « M » de Mulonnière Rosé d’Anjou | 22€ | |
| Château des Tourtes, AOC Bordeaux Clairet | 20€ | |
| Château des Tourtes, AOC Côtes de Blaye | 15€ (50cl) |
Vins blancs
| Domaine de Maubet (fruité), IGP Côtes de Gascogne | 19€ | |
| Château La Blancherie, AOC Graves (sec) | 12€(37.5cl)/ | 24€ |
| « M » de Mulonnière, Anjou blanc | 23€ | |
| Les demoiselles de Garancille, (sucré), IGP Charente | 22€ |
Les champagnes
| Champagne Tradition de Delagne & Fils, Grande Cuvée, Brut - 75 cl | 55€ |
| « R » de Ruinart 75cl, AOC Champagne | 90€ |
| Ruinart Rosé 75cl, AOC Champagne | 120€ |
| Magnum « R » de Ruinart 150cl, AOC Champagne | 180€ |
| Coupe de champagne (Tradition de Delagne & Fils) 14cl | 9,50€ |
| Coupe de champagne (Ruinart) 14cl | 13,50€ |
Les boissons chaudes
| Café | 2,20€ |
| Café Noisette | 2,30€ |
| Grand crème | 4,00€ |
| Décaféiné | 2,40€ |
| Double café | 3,80€ |
| Cappuccino mousse de lait | 3,80€ |
| Cappuccino chantilly | 4,90€ |
| Chocolat | 4,00€ |
| Thés-infusions | 3,70€ |
Finir en beauté
Nos digestifs (4cl)
| Cognac La part Desangle (vsop) | 7,00€ |
| Cognac La part Desangle (XO) | 10,00€ |
| Cognac Paul Giraud (AOC Cognac) (XO) : Vieille réserve Grande Champagne | 15,00€ |
| Armagnac, Domaine de Marquesteau | 11,00€ |
| Calvados du Pays d’Auge, 15 ans d’âge | 8,50€ |
| Liqueur « Séve, feu de joie » | 8,50€ |
| Rhum Angostura (7 ans) | 9,50€ |
| Rhum Don Papa | 9,50€ |
| Get27-Get31-Bailey’s-Manzana-Cointreau-Grand Marnier | 7,00€ |