Horaires

Hors saison

Déjeuner : du mardi au dimanche de 12:00 à 13:30

Diner : mercredi, vendredi, samedi de 19:00 à 21:30

Juillet - août

Du mardi au samedi de 12:00 à 13:30 et de 19:00 à 21:30

Des spécialités authentiques et des produits de qualité

Une carte gourmande au fil des saisons

Découvrez une cuisine savoureuse et généreuse, où le bœuf Limousin tient une place d’honneur, grillé au feu de bois ou cuisiné avec passion. Pour varier les plaisirs, nous proposons également des plats de poisson, des salades gourmandes et d’autres spécialités maison.

Parce que la fraîcheur des produits est essentielle, notre carte évolue au rythme des saisons. Des recettes renouvelées régulièrement pour mettre en avant les saveurs du moment et garantir des assiettes pleines de goût !

Télécharger notre Carte

Assortiment Basque Fromage de brebis, tomme de vache, terrine de volaille, piquillos, jambon de Bayonne, chorizo ibérique, anchois marinés & confiture cerises noires 18,00€
Planchinette de Jambon Serrano ou jambon de Bayonne, guindillas 15,00€
Terrine de volaille maison
Condiments		 9,00€
Terrine de foie gras de canard mi-cuit au cognac, confiture de figues & pain toasté (100gr) 24,00€

Pour les - 12ans

Steak haché du limousin, pommes frites nature ou Tenders de poulet pané, pommes frites nature

&

Une boule de glace chantilly ou fondant au chocolat

Pour bien commencer

  Entrée
Terrine de volaille maison 9.00€
Tartare de saumon 100gr
Pommes Granny Smith & condiments		 12,00€
Tartare de magret de canard
Cacahuètes, soja, sésame, herbes aromatiques, échalotes		 12,00€
Carpaccio de boeuf
Pistou à la roquette, parmesan, citron & condiments		 12,00€

 

Peuvent être servies en taille entrée ou en taille plat

  Entrée Plat
La mer
Salade, tomates, champignons, crevettes, harengs marinés, saumon grav-lax & condiments		 9.00€ 20.00€
La Fraicheur
Salade, tomates, champignons, melon charentais, fêta & condiments		 12,00€ 20.00€
La Sud-ouest
Salade, tomates, champignons, gésiers, lardons, croûtons & condiments		 12,00€ 20.00€
La César
Salade, tomates, champignons, poulet, parmesan, croûtons, sauce césar & condiments		 12,00€ 20.00€

 

Chez nous, les entrées ne voyagent pas seules! Merci de les accompagner d’un plat ou d’une autre entrée.

Place au poisson chez Steph

Brochette de gambas *grillées en persillade, Pommes frites ail & persil 24,00€
Seiche grillée, vinaigrette à l’espagnole, Pommes frites ail & persil 24,00€
Filet de dorade rôti, vinaigrette à l’espagnole, Pommes frites ail & persil 24,00€
Tartare de saumon, pommes Granny Smith & condiments, pommes frites ail & persil 160gr 22,00€

 

Bolinette de salade : 3,50€

*Produit décongelé

Le Croq’s aux truffes - 19,00€

Pain de mie toasté, jambon truffé, beurre truffé, comté

Le Croq’s biquette - 18,00€

Pain de mie toasté, jambon aux herbes, beurre persillé,
fromage de chèvre

 

*Servi avec des pommes frites maison, ail & persil
Bolinette de salade : 3.50€

Toutes nos viandes sont certifiées "Boeuf Limousin" Grillées au feu de bois, servis avec des pommes frites maison, ail et persil

Côte de bœuf (selon arrivage) 1,2KG 76,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,3KG 85,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,4KG 94,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,5KG

103,00€
Côte de bœuf (selon arrivage) 1,6KG 112,00€
Filet de bœuf, environ 220G 36,00€
Entrecôte du boucher, environ 380G 30,00€
Faux-filet, environ 220G 24,00€
Tartare de bœuf, préparé maison : sauce anglaise, tabasco, câpres, cornichons, échalotes, olives, jaune d'œuf & condiments 21,00€
Carpaccio de boeuf : Pistou de roquette, parmesan, citron & condiments 22,00€
Bavette d'aloyau, environ 220G 23,00€
Burger du moment, au choix :
Steak hâché du limousin (130g) ou Tinders de poulet pané
Pain Bun’s, cheddar, tomates, compotée d’échalotes, cornichons, salade, sauce barbecue		 21,00€

D'origine France et UE, servies avec des pommes frites maison, ail et persil

Jambon fumé grillé, environ 200G 20,00€
Steak de magret de canard, environ 180G 20,00€
Double steak de magret de canard, environ 360G 29,00€
Andouillette ficelée, environ 250g 20,00€
Escalope de poulet mariné, aux épices douces 18,00€
Tartare de magret de canard, préparée maison: cacahuètes, soja, sésame, herbes
aromatiques, échalotes		 23,00€
Cuisse de canard confite 21,00€
Foie de veau poêlé, environ 220G
Déglacé au vinaigre de framboise et échalotes		 21,00€

Nos sauces Maison à 1€

Bleu d'Auvergne, poivre vert, compotée d'échalotes, marchand de vin

Toutes nos viandes sont d’origine française ou UE grillées au feu de bois, servies avec des pommes frites maison, ail et persil

Pour les gourmands

1 sorbet passion, 1 sorbet framboise, 1 glace vanille, fruits frais, chantilly, amandes 11,00€
La Palaisienne : 1 glace vanille, 1 glace caramel beurre salé, 1 glace chocolat, biscuit petit beurre, caramel lacté, chantilly, amandes 12,00€
La Caraïbe  : 1 glace rhum raisins, 1 sorbet noix de coco, 1 glace vanille, chantilly, amandes 11,00€
Le Café Liegeois : 2 glaces café, sauce moka, chantilly, amandes 9,50€
Le Caramel Liegeois : 2 glaces caramel beurre salé, sauce caramel, carambar, chantilly, amandes 9,50€
Le Chocolat Liegeois :  2 glaces chocolat noir, sauce chocolat, chantilly, amandes 9,50€
La Dame Blanche : 2 glaces vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes 9,50€
Iceberg : 2 glaces menthe-chocolat, Get 27, chantilly 12,00€
Colonel : 2 sorbets citron vert, Vodka 12,00€
COUPE 1 BOULE 3,00€
COUPE 2 BOULES 5,50€
COUPE 3 BOULES 7,50€
Supplément chantilly 0,50€

Parfums pour les boules de glace

Vanille, Chocolat noir, Café, Caramel beurre salé, Noisette, Pistache, Menthe-chocolat, Fraise, Framboise, Cassis, Cerise, Citron vert, Noix de coco, Passion, Mangue, Ananas, Mandarine, Rhum raisins

Café / Déca gourmand 9,00€
Thé / Double café gourmand 10,00€
Crème brûlée à la vanille Bourbon 9,00€
Mousse au chocolat noir maison 10,00€
Baba au rhum, fruits frais, raisins & chantilly 10,00€
Profiteroles, sauce chocolat, chantilly, 2 choux/3choux 9,00€/12,00€
Brioche perdue, glace caramel, chantilly & caramel beurre salé 10,00€
Le cookie moelleux au chocolat, beurre de cacahuétes, glace noisette 10,00€

Les apéritifs

Coupe de champagne brut 14cl 11,00€
Coupe de champagne Ruinart 14cl 14,50€
Kir Royal maison(Champagne brut) 15cl 12,50€
Apéritif Maison :  Cognac VSOP, crème de cassis, vin rouge 12cl 10,00€
Le Spritz Aperol, prosecco, eau gazeuse 18cl 10,00€
Kir maison (cassis, mûre, framboise, pêche) 14cl 6,50€
Negroni maison 12cl 9,50€
Ricard/Berger 2cl 6,00€
Pineau des Charentes 10cl 6,00€
Martini rouge-Martini blanc 6cl 6,00€
Suze – Porto rouge/blanc 8cl 6,00€
Cognac Tonic 16cl 8,00€
Vodka Grey Goose 100% française 4cl 8,50€
Gin G'Vine, Floraison, Gin de raisin, France 8,50€
Gin-Rhum blanc-Vodka-Tequila-Malibu 4cl 7,00€
Lillet blanc - Lillet rouge 10cl 6,00€

 

Nos whiskies

      2cl     4cl
Jack Daniels, Tennessee whiskey Bourbon 4,00€ 7,50€
Clan Campell, blended Scotch whisky 4,00€ 6,50€
Ballantines, blended Scotch whisky 4,50€ 8,50€
bellevoye,triple malt, finition grain fin, Charente 6,50€ 12,00€
Woodfard Réserve Bourbon 6,50€ 11,00€

 

Nos bières

Guinness Foreign Extra Stout: Bière irlandaise 33cl 6,50€
Pietra : Bière ambrée à la châtaigne corse  33cl 6,50€
Brasserie du Mont-Blanc: bière blanche belge 33cl 6,50€
Desperados 33cl 6,50€
Bière pression Carlsberg (Danemark) 25cl 5,00€
Monaco 25cl 4,50€
Panaché 25cl 4,00€
Chope de bière Calsberg (Danemark) 50cl 9,00€
Supplément soda, sirop, tranche 0,30€

Les softs

Cocktail de jus de fruits 15cl (banane, noix de coco, ananas, mangue, goyave, citron vert) 7,00€
Coca-Cola/Coca-Cola zéro 33cl 4,50€
Perrier 33cl 4,00€
Orangina 20cl 4,00€
Schweppes tonic ou Agrumes 20cl 4,00€
Ice-tea 25cl 4,00€
Sirop à l’eau 2,50€
Diabolo 3,50€
Jus de fruits (orange, ananas, pomme, tomates) 20cl 4,00€
Bière 1664 0% Alcool (25cl) 5,00€

Supplément tranche ou sirop : 0,30€

Eaux minérales

   50cl   100cl
Eau minérale naturelle Abatilles, Arcachon 3,50€ 5,50€
Eau minérale naturelle gazeuse Abatilles, Arcachon 3,50€ 5,50€

Rouge

Château Sauvage, AOC Grave 6,00€
Serpe, AOC Saumur Champigny 6,00€
Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St.-Emilion 6,00€
Le petit Sapiens, IGP Charente 6,00€
Nina , AOP Languedoc (vendange Manuelle) 6,00€

Blanc

Domaine de Maubet (fruité), IGP. Côtes de Gascogne 6,00€
Domaine "Carroir du Gué" (sec), AOC Reuilly 6,00€
X Wine sweet, (moelleux), IGP Côtes de Gascogne 6,00€

Rosé

Château Saint-Maur, AOP Côtes de Provence 6,00€
Domaine de Pellehaut "Eté Gascon", VDP Côtes de Gascogne 6,00€
Domaine des Valettes, AOC Saint Nicolas de Bourgueil 6,00€

Les pichets

AOC. Côtes de Duras  50cl 100cl
Rouge 9,50€ 18€
Blanc 9,50€ 18€
Rosé 9,50€ 18€

Les Champagnes

Coupe de champagne “Y.Laval”, (14cl) tradition brut 11,00€
Coupe de champagne Ruinart brut , (14cl) 14,50€

Les rouges

DU COTÉ DE BORDEAUX 37,5cl 75cl 100cl
Château des Tourtes, Blaye Côtes de bordeaux 12€ 22€
Château Puisseguin Curat, AOC Puisseguin St-Emilion   28€
Château Belles Graves, AOC Lalande de pomerol   48€
Chateau Sauvage, AOC Graves - Bio 15€ 25€ 50€
Château Ferran, AOC Pessac Leognan   52€
Château Haut Beyzac, AOC Haut-Médoc   22€
Croix La Bastienne, AOC Montagne St Emilion 15€ 25€
Château Grand Barrail , AOC Saint Emilion Grand cru   65€
Charmes de Kirwan, AOC Margaux   70€
Château le Boscq, AOC St-Estèphe Cru Bourgeois   70€
Château Taillefer,AOC Pomerol   78€
Château Tour Haut Vignoble, AOC Saint-Estèphe   36€
DU COTÉ DU VAL DE LOIRE    
Domaine de La Lande, AOC Saint Nicolas de Bourgueil - Bio                 15€ 25€
Les Lizières, AOC Saumur Champigny   28€
Domaine Angélique Leon, AOC Chinon - Bio   25€
Cuvée "Les Bornes", AOC Mentou Salon

19€

 35€
DU CÔTÉ DU SUD-OUEST    
Le roi boeuf , vin de France, maison Lionel Osmin et cie   32€

Domaine de garancille, IGP Charente -Bio

  

 24€
Domaine l’Ancienne Cure, AOC Pécharmant 18€ 28€
DU CÔTÉ DE LA BOURGOGNE    
Domaine Venot, Côte Chalonnaise, AOC Bourgogne   35€
L'Enfer des Balloquets, AOC Brouilly   28€
DU CÔTÉ DE LA VALLÉE DU RHÔNE    
Château Mourgues du Grés, AOP Costiéres de Nîmes   22€
Signature, AOC Crozes Hermitage - Bio   45€
DU CÔTÉ DE L’OCCITANIE    
Domaine Ollier Taillefer "Les Collines", AOP Faugéres - Bio   22€
Domaine Pas de l'Escalette "Les petits pas", AOP Languedoc - Bio   30€
Domaine Marco Paulo, Nina, AOP Languedoc   24€
Domaine Beauvivre, Cuvée Aleph 2017, IGP d’Oc, sans filtration   30€
Mas théleme, Carpe diem, AOP Pic Saint Loup   28€
Le Clos des serres, Saint-Jean, AOP Terrasses du Larzac - Bio   30€

Vins rosés (75cl)

Château Saint-Maur « Maur & More, AOP Côtes de Provence   25€
Château Mourgues du Grés , AOC Costières de Nîmes   22€
Domaine des Valettes, AOC St Nicolas de Bourgueil 14€ (37.5cl) 22€
Château des Tourtes, AOC Bordeaux rosé 17€ (50cl) 22€ 
Domaine de Pellehaut « Eté Gascon », VDP Côtes de Gascogne (sucré)   25€ 

Vins blancs

Domaine de Maubet « Gros Maseng », IGP Côtes de Gascogne (fruité)   20€
Domaine« Carroir du Gué », AOC Reuilly (sec)   25€
Domaine Boussard, AOC Petit Chablis (sec)   28€
Les demoiselles de garancilles, vdp Charentais (doux et sucré)   24€

Les champagnes

Champagne " Y.Laval", tradition brut 55€
 « R » de Ruinart 75cl, AOC Champagne 90€
Café 2,20€
Café Noisette 2,30€
Grand crème 4,00€
Décaféiné 2,40€
Double café 3,80€
Cappuccino mousse de lait 3,80€
Cappuccino chantilly 4,90€
Thés-infusions 3,70€

Irish Coffee de Cricri 12.00€

Nos digestifs (4cl)

Cognac La part Desangle (vsop) 8,00€
Cognac La part Desangle (XO) 11,00€
Cognac Paul Giraud (AOC Cognac) (XO) : Vieille réserve Grande Champagne 15,00€
Armagnac, Domaine de Marquesteau 11,00€
Calvados du Pays d’Auge, 15 ans d’âge 8,50€
Liqueur « Séve de joie » 8,50€
Rhum Clément (7 ans) 9,50€
Rhum Don Papa 9,50€
Rhum Plantation 9,50€
Get27-Get31-Bailey’s-Manzana-Cointreau-Grand Marnier 7,00€
Cointreau - Grand Marnier 7,00€

Pas de pause déjeuner pendant la saison estivale, elle sera de retour qu'à partir du 1ᵉʳ septembre.

Uniquement le midi hors week-end et jours fériés

Le plat du jour : 13,00€
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour : 17,00€
Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour : 20,00€

Hors boissons

Adresse

48 Rue des Halles 16110 La Rochefoucauld-en-Angoumois

Téléphone

05 45 62 09 11

SARL JUMAX

48 Rue des Halles 16110, La Rochefoucauld-en-Angoumois
05 45 62 09 11

Un moment gourmand vous attend

Réservez votre table sans attendre !

Pour être sûr de profiter d’un repas savoureux dans un cadre chaleureux, pensez à réserver votre table à l’avance. Que ce soit pour un déjeuner convivial, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, nous vous accueillons avec plaisir.

Contactez-nous dès maintenant et laissez-vous tenter par nos spécialités autour du bœuf Limousin, mais aussi nos plats variés qui raviront tous les gourmands !

Réserver

Adresse

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